6 CURIOSITÀ SULL’OLIO DI OLIVA
6 cose che forse non sapevate sull’olio di oliva

Società agricola La Sovana Snc

L’olio extra vergine di oliva è un alimento ricco di proprietà nutritive , fa bene alla salute ed è perfetto per condire gli alimenti anche a crudo. Molte sono però le qualità nascoste dell’olio extra vergine di oliva che in pochi conoscono. Eccone 6 per voi:

1.L’olio extra vergine di oliva mantiene giovani perché rallenta l’invecchiamento cerebrale

2.Secondo recenti studi l’olio extra vergine di oliva è un formidabile alleato per le donne sottoposte a chemioterapia per cancro al seno


3.La FDA, l'ente statunitense che effettua i controlli sulla sicurezza alimentare e sui farmaci, ha riconosciuto ufficialmente le proprietà benefiche per la salute dell'olio extravergine di oliva

4.Fa bene alla salute perché combatte i radicali liberi e abbassa i livelli di colesterolo

5.L’olio migliore è quello prodotto con olive raccolte a inizio maturazione perché più ricche di proprietà antiossidanti

6.Per produrre 1 solo chilo d’olio sono necessari circa 5 chili di olive


Volete scoprire tutti i segreti di un buon olio extra vergine di oliva? Venite a trovarci e fino al 5 novembre avrete la possibilità di vedere con i vostri occhi la raccolta delle olive nei nostri oliveti e la produzione dell’olio nel mulino dell’azienda.


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