Il ristorante La Sovana
Cibo e vino di eccellenza, produzione diretta e cucina tipica
Il ristorante La Sovana
Cibo e vino di eccellenza, produzione diretta e cucina tipica

Mangiare a La Sovana

Il ristorante La Sovana accoglie i suoi ospiti con la sua incantevole sala con ampie finestre che si affacciano sul verde delle colline, sugli uliveti e sui vigneti che circondano l’agriturismo. Alla sala interna, accogliente e riservata, si aggiungono nella bella stagione, i tavoli apparecchiati all’ombra del gazebo dove trascorrere piacevoli momenti in compagnia.

Come vuole la tradizione dell’agriturismo toscano, la nostra famiglia cena ogni sera in compagnia dei propri ospiti offrendo piatti tipici a base di prodotti di grande qualità in cui molte delle erbe e dei vegetali di stagione freschi provengono direttamente dal nostro orto biologico, che avremo piacere di potervi mostrare. A ogni piatto è dedicata la massima attenzione, la pasta è fatta rigorosamente in casa e tutti gli ingredienti usati provengono da produttori locali. Conoscerete così la vera qualità della gastronomia toscana.
 

Magiare a La Sovana

Atmosfera, piatti ricercati e genuini

Godetevi la sala interna, così calda e luminosa, quando ancora la temperatura non permette di cenare fuori; con le sue ampie vetrate che si affacciano sul sugli uliveti e sui vigneti, avrete comunque una vista impagabile. Nella bella stagione sotto un cielo di stelle, la quiete dei giardini de La Sovana dopo il tramonto regala alla vostra cena un’atmosfera magica, romantica e di grande suggestione.




La cucina di Giovannella

Il tocco personale della Chef

I piatti preparati dalle abili mani di Giovannella hanno quel tocco in più che va oltre la tradizione gastronomica toscana; rivisitando le ricette in chiave personale per esaltarne profumi e sapori, nascono piatti unici e attuali. Prodotti freschissimi, di prima qualità e certificati del territorio, per sempre le migliori materie prime da cui creare fantastiche pietanze
Come non accompagnare queste specialità con gli ottimi vini della Tenuta Le Buche, l’azienda vitivinicola di famiglia, un connubio perfetto tra cibo e vino.


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